De Moestuin

Groenten geteeld uit eigen tuin zijn smaakvoller. Doordat de groenten op een gezonde bodem worden geteeld hebben ze een hogere voedingswaarde. Daarnaast planten wij ook nuttige bloemen naast de groenten. ( zoals Goudsbloem, Oostindische kers, Borage). We proberen op deze manier mooie combinaties van bloemen en bladgroenten te maken. Naast de sierwaarde en kleurige bloei zijn deze bloemen in de groentetuin bijzonder waardevol. Ze trekken bijen, hommels, vlinders en andere nuttige insecten aan die van groot belang zijn voor de bestuiving. Ook helpen ze mee om ziekten en plagen in toom te houden. En de meeste van deze bloemen zijn ook nog eetbaar.